Carnet de route · Ouest-de-l’Île · 2026

La ville ne finit pas à l’ouest.

Elle change de rythme. Des villages posés sur l’eau, des tables de famille et des salles qui comptent leur histoire en décennies plutôt qu’en saisons.

18 salles repérées · 4 escales · carnet en cours
IIIIIIIVVERS LE LAC
Esc. IDorval & Valois
Esc. IIPointe-Claire
Esc. IIISainte-Anne
Esc. IVAu-delà du pont

Un territoire fait pour prendre son temps.

L’Ouest ne se consomme pas en palmarès. Il se découvre par petites distances : une boulangerie près de la gare, un village au bord du lac, une salle qui sert la même famille depuis quarante ans.

Ce carnet réunit quatorze endroits déjà documentés par Regulars, tous sur l’île de Montréal. Les marches et les conversations viendront enrichir chaque page, porte par porte.

Choisir son trajet

Trois façons d’aller vers l’ouest.

Pas besoin de tout faire. Choisissez une humeur, un village et deux ou trois salles. C’est ainsi que commencent les habitudes.

01 / DORVAL—VALOIS

Quatre arrêts avant midi.

Un petit circuit de proximité : une trattoria familiale, une table de grande occasion à Kirkland, une boulangerie italienne près du lac et une histoire de mère et filles au bord du quai.

Depuis 1986 · histoire de famille

Natalino

La famille De Fazio cuisine depuis quarante ans les recettes de ses montagnes italiennes au pied de l’avenue Dorval.

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Boulangerie · depuis 2002

Non Solo Pane

Four à bois pour la pizza, gelato au comptoir et plus de vingt ans à deux pas du lac.

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Valois · près du quai

Les Délices de la Gare

Une mère, ses trois filles et des pâtisseries maison, à quelques mètres du train.

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Kirkland · quatre décennies de famille

Mundo Trattoria

Johnny et Julian tiennent la trattoria fondée par leurs pères, deux amis qui ont bâti la maison ensemble. Pâtes fraîches, table d’hôte changeante et une salle choisie pour les grandes occasions de l’Ouest.

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02 / POINTE-CLAIRE

Le village en six portes.

Le chapitre le plus dense : assez compact pour marcher, assez varié pour y passer du café du matin au dernier verre.

1971 · terrasse face au lac

Piazza Romana

Giuseppe Lenti a fait grandir une salle de 32 places en quatre salles à manger — Capri, Sorrento, Roma et Pescara — dont les noms tiennent toujours un demi-siècle plus tard.

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Depuis 1970 · institution

Gigi Pizzeria

La pizzeria du village : pizzas généreuses, sous-marins et cinquante ans au même coin du Bord-du-Lac.

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Maison de pierre · 1847

Le Gourmand

Une maison historique devenue boulangerie-café, puis table gastronomique tenue en famille depuis plus de trente ans.

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Depuis 2001 · tout maison

Café Marmelade

Du pain aux scones, tout est cuit sur place. La maison composte plus de dix tonnes par année.

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Lignée familiale · bagels

Dizz’s Bagel & Deli

La génération suivante d’une histoire commencée en 1995, avec four à sole et touche sucrée secrète.

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Nouvelle garde · ouvert en 2023

Lou’s

Un diner américain nouveau genre au cœur du village, imaginé par cinq associés qui ont récidivé juste à côté l’année suivante.

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03 / SAINTE-ANNE

Quatre salles près de l’écluse.

Ici, le décor n’est pas un argument ajouté après coup. Le canal, les bateaux et la rue principale font partie du repas.

Depuis 1976 · table française

Le Surcouf

Serge Magnier aux fourneaux, Dominique Bonnot en salle. Feu de foyer l’hiver, canal l’été : une des maisons qui donne son rythme au strip.

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Depuis 1989 · bord de l’eau

Cape Cod

Guédilles, chaudrée et terrasse au-dessus des bateaux; les recettes d’origine sont restées.

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Plus de 30 ans · capsule temporelle

La Fondue du Prince

Suzanne et Jean-Claude, trois sortes de fondue et une salle qui n’essaie pas de suivre les modes.

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Depuis 2004 · pub local

Cunningham’s

Une salle qui vit au rythme des commandites locales, des matchs et de la musique de fin de semaine.

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Portrait de maison Nº 03 : Veganarie.

À Pierrefonds, une cuisine réconfortante entièrement végétale—grecque en son centre, généreuse par choix.

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Portrait de maison Nº 04 : Souffle de Vie.

Vingt-huit hectares et 27 000 vignes à Senneville—le seul vignoble de l’île de Montréal.

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Portrait de maison Nº 05 : La Station Café.

Café, pâtisseries maison et salon de quartier dans la gare de Beaconsfield—pensé pour le premier train et les gens qui restent.

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Quelle salle manque à cette route?

Les bons guides commencent avec les gens qui habitent le territoire. Écrivez-nous le nom de la salle où l’on vous connaît déjà.

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Carnet indépendant par Regulars. Les quatorze salles ont été repérées et documentées sur sources publiques; elles ne sont pas présentées comme visitées ni comme partenaires. Aucune salle n’a payé pour figurer ici.