Sur notre carte. On n'a pas encore poussé la porte — voici pourquoi elle est sur la liste.
Restaurant méditerranéen de l'avenue Somerled tenu par le chef Mohamed, fort de 34 ans de métier dont une décennie passée chez Milos, avenue du Parc, avant d'ouvrir Tilos, selon The Suburban. La salle, d'une dizaine de tables, fonctionne en formule apportez votre vin.
Le bar de mer méditerranéen figure parmi les plats les plus demandés ; la table d'hôte inclut soupe ou salade, dessert et café ou thé, avec des classiques comme le tzatziki maison et le pain chaud à l'huile d'olive.
Tilos est sur la carte de Regulars — repérée, pas encore visitée. Nos guides s'écrivent à pied, porte par porte, et personne ne paie pour y être : quand on poussera la porte, cette note deviendra un portrait. Pas de points, pas de coupons — le standing, ça se mérite.