Sur notre carte. On n'a pas encore poussé la porte — voici pourquoi elle est sur la liste.
Table persane du boulevard Décarie, tenue par la même famille depuis la fin des années 1990, dans une salle aux tapis et boiseries traditionnelles. La maison fonctionne en formule apportez votre vin, avec une carte fidèle à la cuisine iranienne classique — brochettes marinées et riz basmati parfumé au safran.
Le filet mignon (barg) et le poulet mariné au safran (jujeh) comptent parmi les plats les plus demandés, aux côtés d'un assortiment de grillades mixtes. Les propriétaires Siamak et Mahin dirigent l'établissement depuis son ouverture.
Quartier Perse est sur la carte de Regulars — repérée, pas encore visitée. Nos guides s'écrivent à pied, porte par porte, et personne ne paie pour y être : quand on poussera la porte, cette note deviendra un portrait. Pas de points, pas de coupons — le standing, ça se mérite.