Sur notre carte. On n'a pas encore poussé la porte — voici pourquoi elle est sur la liste.
Café-restaurant persan de la rue Sherbrooke Ouest, en activité depuis 2018, au décor mêlant touches contemporaines et éléments traditionnels iraniens ; l'endroit anime des soirées à thème le samedi sous son mot-clic maison, #firstpersianclub.
La carte met de l'avant des classiques comme le dizi, le gheimeh et le fesenjoon, le riz au safran garni de canneberges et d'amandes, ainsi que des pâtisseries parfumées au safran et à l'eau de rose.
Café Toranj est sur la carte de Regulars — repérée, pas encore visitée. Nos guides s'écrivent à pied, porte par porte, et personne ne paie pour y être : quand on poussera la porte, cette note deviendra un portrait. Pas de points, pas de coupons — le standing, ça se mérite.