Carnet · Plateau

Sushi Momo

3609, rue Saint-Denis, Montréal

Sur notre carte. On n'a pas encore poussé la porte — voici pourquoi elle est sur la liste.

Maison de sushis uniquement à base de plantes, fondée en 2012 sur Duluth par le chef Christian Ventura et installée sur Saint-Denis depuis janvier 2018.

La carte d'origine était mixte. Selon le gérant Yonatan Torices, la demande pour les options véganes a fini par convaincre l'équipe de retirer le poisson au complet. On y trouve des rouleaux végétaux travaillés, des entrées japonaises en tempura, des menus omakase et une carte de vins nature et biologiques. Ventura a depuis ouvert d'autres adresses à Montréal, dont Bvrger dans le Vieux.

On our map. We haven't walked through the door yet — here's why it's on the list.

A house of plant-only sushi, founded in 2012 on Duluth by chef Christian Ventura and on Saint-Denis since January 2018.

The original menu was mixed. According to manager Yonatan Torices, demand for the vegan options eventually convinced the team to drop fish entirely. The card holds worked plant-based rolls, tempura Japanese starters, omakase menus and a list of natural and organic wines. Ventura has since opened other Montréal addresses, including Bvrger in the Old Port.

Repères

Adresse — 3609, rue Saint-Denis, Montréal, Québec H2X 3L6

Quartier — Plateau, Montréal

Statut — au carnet : repérée, pas encore visitée

Participation Regulars — à confirmer

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Sushi Momo et le carnet Regulars

Sushi Momo est sur la carte de Regulars — repérée, pas encore visitée. Nos guides s'écrivent à pied, porte par porte, et personne ne paie pour y être. La participation de la maison à Regulars reste à confirmer. Pas de points, pas de coupons — le standing, ça se mérite.

Le guide du Plateau Les guides, quartier par quartier

Sources : Tastet · RestoMontréal · MTL Blog · vérifié le 16 septembre 2026