Sur notre carte. On n'a pas encore poussé la porte — voici pourquoi elle est sur la liste.
Adresse vietnamienne de l'avenue Lacombe, dans Côte-des-Neiges, où les murs peints évoquant le Vietnam donnent le ton d'un décor plus soigné que la moyenne du genre. La maison mise sur un bouillon de pho riche et aromatique et des rouleaux impériaux croustillants, peu gras.
Répertoriée par la SDC Côte-des-Neiges parmi les commerces du secteur, l'endroit propose la livraison et un service décrit comme chaleureux, où le personnel prend le temps d'expliquer la carte aux nouveaux clients.
I Am Pho est sur la carte de Regulars — repérée, pas encore visitée. Nos guides s'écrivent à pied, porte par porte, et personne ne paie pour y être : quand on poussera la porte, cette note deviendra un portrait. Pas de points, pas de coupons — le standing, ça se mérite.