Guide d'expérience · Montréal · Été 2026
La tournée des bars entre amis.
Une bonne tournée tient en trois règles : un seul quartier, à pied. Quatre ou cinq salles, pas plus. Et l'ancrage bouffe au milieu — jamais à la fin.
Un guide indépendant écrit par Regulars. Aucune salle ne paie pour figurer ici ; aucune n'est prévenue. Vérifié en juillet 2026. One neighbourhood on foot, four or five rooms, the food anchor mid-crawl — verified July 2026.
La mécanique
Les bars montréalais servent jusqu'à 3 h — mais les cuisines meurent bien avant. La plupart ferment vers 22 h ; les meilleures tiennent jusqu'à 2 h. D'où la règle : on mange au troisième arrêt, pas au cinquième. On ne réserve qu'une seule salle par tournée — celle de l'ancrage — et on marche le reste. En été, deux de ces trois tournées se font sur rue piétonne.
Bars pour until 3 a.m.; kitchens die much earlier. Book exactly one room per crawl — the food anchor — and walk everything else.
TOURNÉE I
Le Mile End
≈ 1,6 km à pied · cinq arrêts · départ 16 h
1Dieu du Ciel!, avenue Laurier — le brouepub depuis 1998, carte des fûts datée du jour. On commence ici parce que c'est plein à 18 h.
2La Buvette Chez Simone, avenue du Parc — l'école montréalaise du 5 à 7, dès 16 h. Tôt, pas en fin de soirée : la maison ferme avant les autres.
3Ancrage bouffe — Larrys, coin Fairmount : cuisine jusqu'à 22 h, réservations à partir de 17 h. La seule salle qu'on réserve.
4Sparrow, sur la Main — taverne aux bancs d'église ; jeudi–samedi, uniquement à la porte.
5Bar Henrietta, avenue Laurier — deux étages, portugais, sans réservations, jusqu'à 3 h. Le quartier finit ses soirées ici ; vous aussi.
Dieu du Ciel! early (it fills by 6), Buvette Chez Simone at apéro hour, the booked table at Larrys, walk-in Sparrow, and Henrietta until 3 — where Mile End nights end.
TOURNÉE II
Le Plateau, bas de la Main
≈ 1,2 km à pied · quatre arrêts + la pointe de secours
1Réservoir, avenue Duluth — brasseur depuis 2002, terrasse sur deux niveaux, vraie cuisine. Le départ civilisé.
2Else's, rue Roy — taverne de coin, midi à 3 h ; ici on commande une bouchée avec la pinte, et c'est très bien ainsi.
3Ancrage bouffe — Majestique, sur la Main : huîtres au 5 à 7, cuisine jusqu'à 2 h — la plus tardive de la tournée. C'est elle qu'on réserve le week-end.
4Le Darling, sur la Main — jusqu'à 3 h jeudi–samedi, menu fringale en fin de soirée, sans réservations.
+La pointe de secours : Patati Patata, coin Rachel — douze tabourets, ouvert jusqu'à 2 h.
Réservoir's terrasse, a pint-and-bite at Else's, oysters and a 2 a.m. kitchen at Majestique (the one you book), then Darling until 3. Emergency slice: Patati Patata's twelve stools.
TOURNÉE III
Verdun, rue Wellington
≈ 1,7 km à pied · cinq arrêts · rue piétonne du 15 juin au 14 septembre
1Bar Verdun Beach — vins nature, cuisine de 17 h à 23 h. Réservez ce premier arrêt ; tout le reste se fait à la porte.
2Benelux Wellington — le premier brouepub de Verdun (2013, après plus d'un siècle de quartier « sec »). La plus longue marche de la soirée, sur la rue sans voitures.
3Ancrage bouffe — Les Street Monkeys : cuisine de rue cambodgienne. Fermé mardi et mercredi — ces soirs-là, l'ancrage glisse chez La Bêtise ou Bar Social.
4Bar Social Verdun — quiz le mercredi, spectacles, jusqu'à 3 h du mardi au dimanche.
5Café Pino — sur Wellington depuis 1969, ouvert tous les jours jusqu'à 3 h, avec une cuisine sans prétention. L'assiette tardive du quartier. Envie de musique ? Le Billy fait vivre l'ancienne adresse du Palco, jeudi–samedi jusqu'à 3 h.
Book Verdun Beach, walk the car-free Well to Benelux, anchor on Cambodian street food at Les Street Monkeys (closed Tue–Wed), then Bar Social and Café Pino — on Wellington since 1969, kitchen until late.
Sources : recherche vérifiée du guide Regulars (juillet 2026) · sites des maisons citées · Ville de Montréal, piétonnisation 2026 · SDC Promenade Wellington · les heures appartiennent aux salles et peuvent changer.