Carnet · NDG
L
La Louisiane
5850, rue Sherbrooke Ouest, Montréal
Sur notre carte. On n'a pas encore poussé la porte — voici pourquoi elle est sur la liste.
Depuis plus de 30 ans sur Sherbrooke Ouest, La Louisiane sert une cuisine cajun-créole aux accents du sud — jambalaya, crevettes grillées, poisson blackened — préparée, selon la maison, avec des ingrédients locaux. Seulement 45 places sont dressées chaque soir ; la réservation est recommandée.
L'un des copropriétaires de La Louisiane est aussi lié à Bofinger BBQ, à quelques pas sur la même rue, selon CulturEatz. Le pudding au pain demeure la signature sucrée, servi aux côtés de cocktails Hurricane et Sazerac au bar.
On our map. We haven't walked through the door yet — here's why it's on the list.
For more than 30 years on Sherbrooke West, La Louisiane has served Cajun-Creole cooking with Southern accents — jambalaya, grilled shrimp, blackened fish — prepared, per the restaurant's own account, with locally sourced ingredients. Only 45 seats are set each evening, and reservations are recommended.
One of La Louisiane's co-owners is also tied to Bofinger BBQ, a few doors down the same street, according to CulturEatz. Bread pudding remains the house dessert, served alongside Hurricane and Sazerac cocktails at the bar.
Repères
Adresse — 5850, rue Sherbrooke Ouest, Montréal, Montréal
Quartier — NDG, Montréal
Statut — au carnet : repérée, pas encore visitée
La Louisiane et le carnet Regulars
La Louisiane est sur la carte de Regulars — repérée, pas encore visitée. Nos guides s'écrivent à pied, porte par porte, et personne ne paie pour y être : quand on poussera la porte, cette note deviendra un portrait. Pas de points, pas de coupons — le standing, ça se mérite.
Sources : official website (lalouisiane.ca) · CulturEatz · recherche du carnet Regulars