Sur notre carte. On n'a pas encore poussé la porte — voici pourquoi elle est sur la liste.
Maison du Cari des Caraïbes, en activité depuis 1980 sur l'avenue Victoria, mise sur des currys mijotés longuement et des protéines tendres, servis avec riz parfumé et légumineuses. La cuisine met de l'avant les viandes épicées façon jerk et les accompagnements de plantain.
Le service comptoir, les options végétariennes et véganes ainsi que la livraison en font une adresse pratique du quartier, fermée le dimanche.
Caribbean Curry House est sur la carte de Regulars — repérée, pas encore visitée. Nos guides s'écrivent à pied, porte par porte, et personne ne paie pour y être : quand on poussera la porte, cette note deviendra un portrait. Pas de points, pas de coupons — le standing, ça se mérite.